Calcul des besoins caloriques et du métabolisme de base
Estimez votre métabolisme de base et les calories dont vous avez besoin par jour selon votre activité, avec les équations de Mifflin-St Jeor ou de Harris-Benedict, celles de la FAO/OMS/UNU ou les références du Japon et de la Corée.
Comment les estimations sont calculées
- Mifflin-St Jeor (1990) : 10 × poids (kg) + 6,25 × taille (cm) − 5 × âge + 5 pour les hommes, − 161 pour les femmes.
- Harris-Benedict : 66,473 + 13,7516 × poids + 5,0033 × taille − 6,755 × âge pour les hommes ; 655,0955 + 9,5634 × poids + 1,8496 × taille − 4,6756 × âge pour les femmes. Équation japonaise du NIHN : (0,0481 × poids + 0,0234 × taille − 0,0138 × âge − 0,4235, ou − 0,9708 pour les femmes) × 1000 ÷ 4,186.
- FAO/OMS/UNU (2004) : métabolisme de base à partir du poids selon la tranche d'âge et le sexe (équations de Schofield). Besoins journaliers = métabolisme de base × niveau d'activité physique (NAP) 1,53, 1,76 ou 2,25, les exemples du rapport pour ses trois modes de vie.
- Japon (références 2025) : métabolisme de base = valeur de référence par kilo pour l'âge et le sexe × poids ; besoins journaliers = métabolisme de base × 1,50, 1,75 ou 2,00 (1,70 et 1,90, ou 1,40 et 1,70, aux âges avancés).
- Corée (KDRIs 2025) : le besoin énergétique estimé à partir de l'âge, du poids et de la taille avec l'un de quatre coefficients d'activité. Les tableaux publiés utilisent le niveau « peu actif » et arrondissent à la centaine de kcal inférieure.
- Toutes ces méthodes donnent des moyennes pour des adultes en bonne santé. Vos besoins réels peuvent varier de 10 % ou plus ; maladie, grossesse, allaitement et croissance les modifient.
- Tout se calcule dans votre navigateur. Vos saisies ne sont ni envoyées à LeedyBox ni enregistrées.
Source : Mifflin et al., Am J Clin Nutr 1990;51:241-7 (PubMed); FAO/WHO/UNU: Human energy requirements (2004), table 5.1 · Dernière vérification :
Source : 厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2025年版）」策定検討会報告書 エネルギー（表2）; FAO/WHO/UNU: Human energy requirements (2004), table 5.1 · Dernière vérification :
Source : FAO/WHO/UNU: Human energy requirements (2004), tables 5.1-5.3 · Dernière vérification :
Résultat incorrect ? Si un chiffre semble faux pour une méthode, envoyez-nous par e-mail la méthode et vos saisies, pour que nous le comparions à la source.
Une phrase de cette page sonne mal dans votre langue ? Signalez-le-nous aussi.
Mode d'emploi
- Choisissez le sexe et saisissez votre âge, votre taille et votre poids en centimètres et kilos ou en pieds, pouces et livres.
- Choisissez une méthode. La page démarre avec la méthode habituelle pour votre langue ; toutes fonctionnent sur chaque page.
- Lisez votre métabolisme de base, l'énergie que votre corps dépense au repos, et les besoins journaliers pour chaque niveau d'activité.
- Choisissez le niveau d'activité d'une semaine normale, pas celui de votre journée la plus active. La description sous chaque niveau vous aide.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que le métabolisme de base ?
C'est l'énergie que le corps dépense au repos complet pour respirer, faire circuler le sang et maintenir sa température. C'est en général la plus grande part des calories dépensées chaque jour.
De combien de calories ai-je besoin par jour ?
Environ votre métabolisme de base multiplié par votre niveau d'activité. Une femme de 35 ans, 165 cm et 60 kg a un métabolisme de base Mifflin-St Jeor d'environ 1 295 kcal, soit environ 1 980 kcal par jour avec un mode de vie sédentaire ou léger (NAP 1,53).
Pourquoi les méthodes donnent-elles des chiffres différents ?
Elles viennent de groupes de personnes différents et utilisent des données différentes : Mifflin-St Jeor la taille et l'âge, les équations FAO/OMS/UNU seulement le poids et la tranche d'âge, la norme japonaise une valeur par kilo et la norme coréenne l'équation américano-canadienne des besoins totaux. Des écarts de 100 kcal ou plus sont normaux.
Quelle méthode utiliser ?
Pour une estimation personnelle rapide, Mifflin-St Jeor est très utilisée. Prenez la norme japonaise ou coréenne si vous avez besoin de la même base que les tableaux officiels de ces pays.
Puis-je l'utiliser pour maigrir ?
L'outil montre les besoins estimés pour maintenir votre poids, pas un régime. Les besoins réels varient d'une personne à l'autre : consultez un médecin ou un diététicien avant de réduire vos calories, surtout en cas de maladie.
Mes données sont-elles envoyées quelque part ?
Non. Le calcul se fait dans votre navigateur et la page n'enregistre pas vos saisies.